Poulpe et pieuvre sont le même animal. Le mot
poulpe vient du grec
polypos, qui signifie "plusieurs bras", tandis que le mot pieuvre, plus moderne, est emprunté au vocable des pêcheurs bretons. Il remplace rapidement le mot
poulpe dans l'usage
courant.
La pieuvre ou
poulpe est un invertébré de la famille des mollusques (corps mou). Elle appartient à la classe des
céphalopodes. Parmi les
céphalopodes, il en existe plusieurs types: pieuvres,
calmars et
seiches. Tous ont une grande tête avec des yeux très développés ce qui leur donne une bonne vue. Plusieurs bras sont attachés à leur tête.
Il existe 150 espèces de pieuvre. Leur taille varie de 25 mm (pieuvre du Sri Lanka) à 9,75m (pieuvre du pacifique).
La pieuvre se déplace par propulsion en soufflant l'eau par un siphon mais elle préfère utiliser ses bras contrairement aux
seiches et aux
calmars. Elles se nourrissent de petits
poissons et de
crustacés.
Cet animal est connu pour son intelligence et sa grande capacité de camouflage. De ce fait, en
plongée, elle est parfois difficile à repérer, mais peut s'avérer très curieuse et amicale avec les
plongeurs !
